请客有五类，一是请人帮忙型，二是节日型，三是接待型，四是升职或乔迁之喜型，五是感情交流型。

请客吃饭传统礼仪有，请客者要提前十五到二十分钟到达餐厅，保持微笑在门口迎接客人。客人到达后，摆出邀请的姿势，请客人入席。客人到齐后，请客人点菜，作为赴宴者，在点菜时不可太过主动。吃完饭后，可送上薄利一份，礼尚往来。宴会结束后，主人应保持微笑送客人离开。

握手礼，握手时距对方约一步，上身前倾，伸出右手，向受礼者握手，一方握手两三下足矣，而力道上也要有把握，切不可太过用力。握手的时间一般控制在三秒以内，两手一碰就分开，像是对对方怀有芥蒂，而时间过久，尤其是面对异性，会被怀疑想占便宜。面对领导或长辈时，应主动握手。戴手套握手是失礼行为，握手前应拖下手套，摘下帽。握手时，一只手不能插在衣袋，不可面无表情，也不可长篇大论，点头哈腰。跟多人握手时，手成交叉状，也是没礼貌的。手脏或者手中有汗时，要向对方道歉，一面造成不必要的误会。跟异性握手，要等对方主动方才能握，而长辈则可主动握手。

科举分为两个阶段，第一是初步考试，叫做童试，通过童试的人成为秀才，只有秀才才有资格继续学习。接下来便是正式考试，每隔三年举办一次，分为乡试、会试、殿试，经过层层淘汰，获得殿试第一名的便是状元，所谓连中三元，是指这三次考试中全部获得第一。

在古代防止舞弊的措施非常严格：第一，作为考生，必须有五名一同考试的其他考生进行担保，如若有舞弊发生，则五人同罪；第二，考生应在履历表上填写自己的相貌特征，以备监考人员的审查。在元朝，为防止考生夹带舞弊资料，考生必须沐浴更衣才能入场，对考生所带物品的检查更是苛刻：第一，砚台不许过厚；第二，笔管必须镂空；第三，鞋袜必须单层。因考试时间过长，所以考生可携带糕饼等干粮入场。为防止暗藏资料，糕饼必须切开。

做客之前应提前预约，不可突然造访，以免给主人造成麻烦。若主人未提出邀请，客人应避免在用餐时到访。客人着装应得体，不然会影响主人的情绪，拜访前应准备礼物以表心意。到访时应准时，或稍稍提早，切勿迟到。进到主人家中，首先要跟在座的人打招呼，如若在主人家就餐，客人应该做到“四不”：不马食，不牛饮，不虎咽，不鲸吞。所谓共食不饱，同别人一起进餐，不能吃的过饱，要注意谦让。敬酒时也应注意，客人暂时离席时，不要给客人斟酒，等客人来后再满上。客人告辞时，应立即起身告别，并对主人行礼表示感谢。不可口头上说告别，还滔滔不绝，赖着不走。

扇面画使得扇子升华为另一种艺术形式，为历代收藏家所珍爱。古往今来，许多文人骚客在扇面上留下的题诗、书法和绘画，备受人们的珍爱和收藏，由此而繁衍出来的另一种传统的艺术形式——扇面书画。扇面书画是中国传统艺术中的一朵奇葩，它为后人留下丰富多彩的墨宝和艺术珍品。

中国扇文化有着深厚的文化底蕴，是民族文化的一个级成部分，它与竹文化、佛教文化有着密切关系。扇子主要材料是：竹、木、纸、扇、象牙、玳瑁、翡翠、飞禽翎毛、其它棕榈叶、槟榔叶、麦杆、蒲草等也能编强或制成各种千姿百态的日用工艺扇、造型优美，构造精制，经能工巧匠精心镂、雕、烫、钻或名人挥毫题诗作画，使扇子艺术身价百倍。中国扇文化起源于远古时代，我们的祖先在烈晶炎炎夏季，随手猎取植物叶或禽羽，进行简单加工，用以障日引风，故扇子有障日之称，这便是扇子的初源。扇子在我国已有三、四千年历史，经数千年沿革演变完善改进已发展成为几百种的扇子家族，但总的归纳为二大类；一平扇（即是团扇、葵扇、麦草扇、玉版扇等）不能折叠，二折扇可自如敞开收叠。平扇来之于“障扇”（掌扇）“竹+捷”（古代用竹片编制成的扇子称“竹+捷”）。战国秦汉时期，一种半规形“便面”其形似单扇门，故又称“户扇”。单门扇可遮面窥视成为当时扇子的主流。“便面”一律用细竹篾编形制成，上至帝王，下至平民者使用它。

扇子又称“摇风”、“凉友”，除招蜂引蝶外，还可驱蚊灭虫。古人持扇，意在风度翩翩，温文儒雅。所谓“雄姿英发”“羽扇纶巾”，谈笑间，樯橹灰飞烟灭。看来，拿扇子还是很有气魄的。吼吼

古人传递信息的方法大约有以下几种：
[1]羽檄：插有羽毛的书信多用于战事紧急。
[2]鸡毛信：一般用于民间。
[3]羽书：用于征调军队。
[4]信鸽传书（所说的飞鸽传书）
[5]快马传书。
[6]传竹筒：官家，民间都用，类似现在的信封。
[7]急脚递：用于传递紧急军事情报之用，俗称“传金牌”。
[8]烽火/狼烟等军事上的应用。

一般的平民传递书信，主要靠过路人，僧人，文人等云游的人，这些人捎信，在路途之中可以解决食宿问题，他们也很愿意。官方主要就是驿站了。

第一、老师出行，弟子只能尾随其后。不可越过老师而与旁人答腔说话。

第二、路遇老师，要快步向前，先站正了，再拱手向老师表示敬意。

第三、面前倘有老师的书籍或琴瑟等，应跪着把它搬开，切不可抬脚跨过。

第四、与老师握手一定要双手握手，以示尊敬。

此外，还有陪老师闲坐，老师问事，要等老师说完才回答；向老师请教时要起立。老师召唤时，答应不能用”诺”，而要用”唯”来回答，并且立即起立，以示恭敬；老师问话就答，不问速退一侧。

凡血缘相近的同姓本族和异性外族都称作亲属。具体称谓如下：

高祖父（母）：曾祖之父（母）。
曾祖父（母）：祖之父（母）。
祖父（母）：父之父（母）。
父母：父，母。
己身：自己本代。
子：子。
孙：子之子。
曾孙：孙之子。
玄孙：曾孙之子。
来孙：玄孙之子。(下五世指从本位起，下主立孙)
世父 (伯父) ： 父之兄。
叔父：父之弟。
世母 (伯母) ：世父之妻。
叔母(婶) ：叔父之妻。
姑(姑母)：父之姊妹。
姑父：姑之夫。
从祖祖父(伯祖父、叔祖父) ：父之伯叔。
从祖祖母(伯祖母、叔祖母) ：父之伯母、叔母。
从祖父(堂伯、堂叔) ：父之从兄弟。
从祖母(堂伯母、堂叔母)： 从祖父之妻。
族曾祖父(族曾王父) ：祖父的伯叔。
族曾王母：祖父的伯叔叔妻子。
族祖父(族祖王父)： 族曾祖父之子。
族父：族祖父之子。
族兄弟：族父之子。
嫂：兄之妻。
弟妇：弟之妇。
从子(侄)：兄弟之子。
从女(侄女)：兄弟之女。
从孙：兄弟之孙。
甥(外甥出)：姊妹之子。
私：姊妹之夫。
女婿(子婿、婿)： 女之夫。
中表(姑表) ：父之姊妹之子女。
外祖父(外王父)：母之父。
外祖母(外王母)：母之母。
外曾王父：外祖父之父。
外曾王母：外祖父之母。
舅(舅父)：母之兄弟。
舅母(妗子)：舅之妻。
从母(姨母、姨)：母之姊妹。
姨父：姨母之夫。
中表(姨表)：姨之子女。
从舅：母之从元弟。
从母兄弟、从母姊妹(姑表兄弟姊妹、姨表兄弟姊妹)：母之兄弟姊妹子女。
外舅(岳父、岳丈、丈人、泰山、岳翁)：妻之父。
外姑(岳母、丈母、泰水)：妻之母。
姨(姨子)：妻之姊妹。
妻侄：妻之兄弟之子。
舅(嫜、公)：夫之父。
姑(婆)：夫之母。
姑嫜、舅姑：夫之父母(俗称公婆)。
伯叔(大伯、大叔子)：夫之兄弟。
小姑子：夫之妹。
娣妇：夫之弟妇。
姒姆：夫之嫂。
娣姒、妯娌：古之弟妇与嫂的简称。
亲家：妻之父母与夫之父母之间的婚姻。具体地说，夫之父为姻，妻之父为婚。
娅，连襟(襟兄、襟弟)：两乔两婿互称。

农历八月十五乃是秋天的正中，那时月亮正处满月。相对其他时节的满月，中秋的满月更园更明亮。满月形的月饼也跟十五的圆月一样象征着大团圆，人们把它当作节日食品，食用或用它祭月，求得正是千里共婵娟，人月两团圆之意。

除了月饼，中秋还有传统七则。

习俗一：赏月  （明月几时有，把酒问青天）

习俗二：观潮  （钱塘江观潮）

习俗三：燃灯   （以助月色）

习俗四：吃芋头  （剥鬼皮，喻辟邪水灾之意）

习俗五：熬夜  （越晚睡越长寿，喻长寿）

习俗六：偷葱偷菜  （喻期求如意郎君）

习俗七：玩兔爷  （民间最爱欢迎的玩偶）

温饮是饮酒中传统的饮法，接少许热水，将盛酒器放入热水中，烫热后再饮，温饮的显著特点是：酒香浓郁，酒味柔和。主人为客人斟酒时，常说“满上”，这里的“满”不是指满到杯口，而是指斟满八成就行了。古人斟酒后，客人可行“叩指礼”，将手指握空拳，在桌面上轻叩指关节，以表谢意。

喝酒要适量，不可贪杯，酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候，应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。酒醉后最好不要喝浓茶，浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，而饮淡茶，则可以起到护肝的作用，饮酒宜慢不宜快，饮酒快，则血液中乙醇浓度升高得也快，若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，不易喝醉。

酒逢知己千杯少，哈哈～～