农历八月十五乃是秋天的正中，那时月亮正处满月。相对其他时节的满月，中秋的满月更园更明亮。满月形的月饼也跟十五的圆月一样象征着大团圆，人们把它当作节日食品，食用或用它祭月，求得正是千里共婵娟，人月两团圆之意。

除了月饼，中秋还有传统七则。

习俗一：赏月  （明月几时有，把酒问青天）

习俗二：观潮  （钱塘江观潮）

习俗三：燃灯   （以助月色）

习俗四：吃芋头  （剥鬼皮，喻辟邪水灾之意）

习俗五：熬夜  （越晚睡越长寿，喻长寿）

习俗六：偷葱偷菜  （喻期求如意郎君）

习俗七：玩兔爷  （民间最爱欢迎的玩偶）

见面行礼五则：

第一，作揖。双手叠放在胸前，举起轻轻晃动，身略前倾，表示问候、致谢的意思。

第二，鞠躬。两腿并拢，手并于大腿两侧，上身向前弯曲，弯曲的程度越深，礼越重，是晚 辈对长辈表示恭敬之礼。

第三，万福。女子见面礼。行礼时，正身体直立，右手扣左手，置于左腰前，微屈膝，微俯首，口中同时称“万福”。有祝福对方多福之意。

第四，磕头。又称叩首、叩头或跪叩。行礼时，伏身跪下，两手扶地，以头近地或以头着地，表示敬意或赔礼道歉，

第五，团拜，意思是相聚而拜，行礼时，参拜人员围成圆圈，相互面向，行拜礼。此礼用于亲朋好友，为吉庆之事互相庆贺，

见面礼四则

第一，握手礼。伸出手，与对方的手相握，轻轻晃动，并且保持微笑，以示友好。

第二，名片礼。初次相识，要互呈名片，双手递上，名片正面朝对方，

第三，拥抱礼。两人相对而立，右臂偏上，左臂偏下，互相拥抱。

第四，亲吻礼。遇到尊贵的女宾，男子可以吻她的手指或手背。

1 奉茶者的礼仪

茶不要装得太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。

同时有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出。左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的夕卜线。如有点心则放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。

上茶时应向在座的人说声：“对不起!”再以右手端茶，从客人右方奉—上，面带微笑，眼睛注视对方并说：“这是您的茶，请慢用!”奉茶时，应依职位的高低顺序先端给不同的客人，再依职位高低端给自己公司的接待同仁。

以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边。此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁(碟子上)，方便客人自行取用。

2 饮茶者的礼仪

注视奉茶者，并诚恳地说声：“谢谢。”

在商务活动中，当别人奉茶时不要以手去接，以免增加奉茶者的困扰。但若是领导或长辈亲自给你奉茶，则要起身双手恭敬地迎接。受人招待奉茶时，如无法说感谢，要以和蔼的眼神予以奉茶者回应，绝不能视而不见，听而不闻，这是非常失礼的行为。如需调和糖与奶精，应在调好之后茶匙横放在碟子上，再以右手端起杯子(除非你惯用左手)。

喝茶时，不需将杯垫一起端起，以单手端起茶杯，另一手轻扶杯垫，预防杯垫掉落即可。但若坐在矮茶几旁，则必须连同杯垫一起端起，以免不慎打翻。喝茶时不可出声，尤其是喝功夫茶时，不要因怕将茶叶喝人口中而用嘴滤茶，女口果发出声音是十分不雅的，女士喝茶先用化妆纸将口红轻轻擦掉些，以免口红印留在杯子上。

俗话说的好，“台上一分钟，台下十年功”。一个传承中华礼仪之美的好孩子背后，是父母及长辈的长期言传身教与引导。其间必然充满有困难和曲折，但教育的原理就是水滴石穿，只要坚持，就一定能收获到果实。

我们将以生动的视频讲座结合简洁的文字来帮助父母们教育孩子，养成美好的中华礼仪。同时也请你们多多支持宝宝健康成长网的发展。

礼仪之美专栏得到湖南卫视“天天向上”栏目的大力支持，在此特表感谢！

第一，毋摶饭。 吃饭时不可摶饭捏成团，大口大口地吃，这样有争饱之嫌。

第二，毋放饭。 要入口的饭，不能再放回饭器中，人家会感到不卫生。

第三，毋扬饭。 端起食具吹饭粒以散热，这种行为也会被看作没有家教。

第四，毋刺齿。 进食时不要随意不加掩饰地大剔牙齿，如要剔牙，一定要等到饭后才行。

第五，当食不叹。吃饭时不可唉声叹气，所谓“唯食忘忧”不可哀叹。

1 三长两短

这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。

2 仙人指路

这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。

3 品箸留声

这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。

4 击盏敲盅

这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情，被他人所不齿。

5 执箸巡城

这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。

6 迷箸刨坟

这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。

7 泪箸遗珠

实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。

8 颠倒乾坤

这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。

9 定海神针

在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的。

10 当众上香

则往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬，因为北京的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的。

11 交叉十字

这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的，为北京人认为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样，不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。

12 落地惊神

所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。但这有破法，一但筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再将起筷子，嘴里同时说自己该死。

视频讲座>>